※追記：2023年度の下仁田葱苗の販売は、6月中旬頃終了いたしました。

今年も下仁田ねぎ苗の販売が始まりました。価格は1㎏あたり650円（税込）、500ｇで350円（税込）です。販売時期は例年3月下旬～5月中旬頃ですが気候によって前後いたします。4月上旬～中旬頃から出荷量が増えますので、4月に入ってからの購入がおすすめです。

1袋当たりのねぎ苗本数は1㎏で約70～130本程度です。苗の育成状況により本数は増減いたしますのでご注意ください。ねぎ苗が大きくなると1㎏あたりの本数は減ります。目安としてお考え下さい。

下仁田ねぎの苗は生食もできます。冬場の下仁田ねぎは加熱しないと辛みや苦みがあり生食には向きません。春の下仁田ねぎ苗は柔らかく苦みもないため、薬味やねぎ味噌にしてもおいしい時期です。